Testiruokapalveluympäristö ja aistinvarainen laboratorio

Testiruokapalveluympäristö ja aistinvarainen laboratorio

Infrastructure description

Ruokapalveluprosessien kehittäminen, reseptiikka ja energiatehokkuus, sekä ruokavalintojen kuluttajakäyttäytymisen tutkimus.

Responsible organisation

South-Eastern Finland University of Applied Sciences

Research infrastructure services

Service

Other information

Fields of science

NATURAL SCIENCES

Classifications

On the Academy of Finland roadmap

No

Contact information

Name

Anu Haapala

Descriptio

tutkimusjohtaja