Molekyylibiologian ja tuotantotekniikan yhdistäminen maitohappobakteerien ja peptidibakteriosiinien teolliseksi hyödyntämiseksi (Kombinering av molekylärbiologi och processteknik for industriell användning av peptide bakteriosiner)
Starting year
1999
End year
2000
Participants
Other information
Keywords
Bakteriosiini, Nisiini