Kuumennuskäsittelemätön kaura osana gluteenitonta ruokavaliota keliakiapotilailla
Starting year
1998
End year
2000
Participants
Responsible organization
Persons
Salovaara Hannu
Related organizations
University of Eastern Finland
Farina Oy
Melina Oy
Moilasen Leipomo Oy
Other information
Keywords
Kaura, Keliakia, Proteiinit