BERAS - Itämeren ekologisesti kierrättävä maatalous ja yhteiskunta

Starting year

2003

End year

2006

Participants

Responsible organization

Persons

Seppänen Laura

Related organizations

University of Helsinki
Natural Resources Institute Finland

Results

Results and impact

Projektissa on tehty nykytilan kuvaus sekä joitakin haastatteluja. Tutkimusmateriaalin kerääminen jatkuu. Kohdealueen, JoRaJuPuSu:n (kuntayhtymä Joroinen, Rantasalmi, Juva, Puumala, Sulkava), muihin lähiruoan parissa toimiviin ihmisiin ja tahoihin on otettu yhteyttä ja yhteistyö on aluillaan. Kvantitatiivista aineistoa maatiloilta ryhdytään keräämään syksyllä 2003, jonka perusteella tarkastellaan taloudellisia ja ympäristökysymyksiä. V. 2004 julkaistiin CUL:in sarjassa Seppänen, Laura, (toim.) Local and Organic Food and Farming around the Baltic Sea. Ekologiskt Lantbruk nr. 40. Hanke jatkui 3 kk. vuoden 2006 puolella, jolloin viimeisteltiin loppuraportteja ja järjestettiin suuri loppuseminaari Järnassa Ruotsissa.

Other information

Keywords

Itämeri ja ravinnehuuhtoutumat, Luomu- ja lähiruoka, Talous- ja yhteiskunnalliset vaikutukset, Ympäristö-