Adding value in resource efficient food systems
Starting year
2018
End year
2021
Objectives of the project
Hankkeen tavoitteena on vähentää ruokajätteen syntyä sekä kehittää uusia tuotteita orgaanisista jätteistä, joiden syntyä ei voida ehkäistä. Hankkeen tuotoksena syntyy toimintatapoja ja prosesseja, joilla edistetään ruokaketjun kestävyyttä. Katso lisää: www.susfood-avare.com