Ilmastoystävällinen kuluttaminen osaksi arkea Ilmastovalintojen kautta
Starting year
2012
End year
2014
Participants
Responsible organization
Original organization
MTT The Agrifood Reseach Finland
Persons
Pulkkinen Hannele
Results
Results and impact
Julkaisu:ROININEN, TANELI, PULKKINEN, HANNELE, J�RVINEN, MAIJA. 2014. Vastuullisuus ja kestävä kehitys : kontekstina ruoka- ja maatalous : ilmastoystävällinen syöminen osaksi suomalaisten arkea lounasruokailun kautta. In: Maataloustieteen Päivät 2014, 8.-9.1.2014 Viikki, Helsinki : esitelmä- ja posteritiivistelmät / Toim. Risto Kuisma, Nina Schulman, Hanna-Riitta Kymäläinen ja Laura Alakukku. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote 31: p. 294.
Other information
Keywords
Ilmastonmuutoksen hillintä, Ilmastovaikutus, Kuluttajaviestintä, Ravintolat