Paperikoneiden mikrobiologia

Paperikoneiden mikrobiologia

Starting year

1993

End year

2000

Participants

Responsible organization

Persons

Salkinoja-Salonen Mirja


Results

Results and impact

Haittaa maitokartonkikoneella aiheuttavat bakteerit on tunnistettu lajilleen ja niiden haittaominaisuuksia laajalti tutkittu. Haittamikrobien herkkyys varsinaisille ja vaihtoehtoisille biosideille on osittain selvitetty. Jälkikontaminaatiota aiheuttavat mikrobit on pääosin tunnistettu ja osan alkuperä tiedetään. Mikrobiologisen migraation tutkimiseen kartongissa ja paperissa on kehitetty konfokaali laser pyyhkäisymikroskopiaan perustuva menetelmä. Koneen teräspintoja likaavien mikrobien eristämiseen on kehitetty menetelmä ja osa näistä mikrobeista on tunnistettu.

Other information

Keywords

Bakteeri, Biofouling, Biosidi, Elektronimikroskopia, Elintarvikepakkaus, Estokerros, Hygienia, Identifiointi, Jalkikontaminaatio, Kartonki, Lima, Migraatio, Mikrobi, Mikroskopia, Painopaperi, Paperi, Paperikone

Paperikoneiden mikrobiologia - Research.fi