Biopolymeerien fysikaalinen tila
Starting year
1996
End year
2004
Participants
Other information
Keywords
Ei-entsymaattinen ruskistuminen, Fysikaalinen tila, Lasisiirtymä, Reaktiokinetiikka
Ei-entsymaattinen ruskistuminen, Fysikaalinen tila, Lasisiirtymä, Reaktiokinetiikka